Klövsjö Gårdsbryggeri

– Historik i bilder

bryggeriet
Spackling av golv
Efter flytspackling av golv och slipning var det dags att måla. Morsan, min ovärderlige granne och "multitekniker" Lars-Olof "Losho" Olsson och jag, hösten 2008.
bryggeriet
Kontor och omklädningsrum
Målning av fönster. I bakgrunden syns kontoret och omklädningsrummet, hösten 2008
bryggeriet
Renovering av fönster
Ett blänkande bryggerigolv med renoverade fönster, hösten 2008.
bryggeriet
Nymålad bakugn
Gårdens bakstuga i bakgrunden,
(nu del av bryggeri) med bakugnen nymålad, vintern 2008.
bryggeriet
Blivande jästlabb
Ett blivande jästlabb strax innan nedmonteringen av mjölkmaskinsdelarna, vintern 2008.
bryggeriet
Tankar
Tankar från Sigtuna Brygghus och Humlegården. Den koniska tanken är ett hembygge av Svante E och Håkan L, vintern 2008.
bryggeriet
Utsidan
På toppen av bryggeriet. Högre än Klövsjöfjällen.
bryggeriet
Kakelsättning
Morsan och jag har gett oss på kakelplattorna, våren 2009.
bryggeriet
Mera kakel
Karolina sätter kakel, våren 2009.
bryggeriet
Kokare
Till vänster: den blivande kokaren på 1250 liter, avklädd för montering av elsystemet. Hämtad i norduppland, hösten 2009. Tack till Tatiana och Sikke Brink.
bryggeriet
Transport
Äntligen hittade vi mina drömtankar. 800 liters Porter Lancastrian, från Bolton i England. En vintrig och minst sagt äventyrlig transport, påsken 2009, från Lilleström i Norge. Vännen Urban kollar förtöjningarna.

Vi kom hem på måndag morgon kl. 06:00, med tom släpvagn då vi inte klarade av uppförsbacken från Vemdalen mot Vemdalsskalet i full snöstorm. Vi fick lämna sex tankar utanför Birgittas hus i Vemdalen. Dessa hämtades under nästföljande dag.
bryggeriet
Klövsjöhumle
Använd för första gången, hösten 2009 i ett
40 liter test. (Pale ale.)



















Tillbaka till startsidan




WEBDESIGN: DIABLITO GRAPHICS
Klövsjö Gårdsbryggeri
Box 264
840 32 Klövsjö
info@kgb-bryggeri.se